Cosa spinge le persone al cambiamento? Da questa domanda nasce Cadesio nel 2019. La nostra azienda ha uno scopo sociale ben preciso: inviare un messaggio di speranza e spingere gli altri a cambiare le cose. Come vogliamo diffondere questo messaggio? Utilizzando il cioccolato come vettore. “Ca” sta per cacao e per cambiamento, “desio” per desiderio. Il nostro è quindi un desiderio si di cioccolato, ma anche di cambiare le cose. Nove cioccolatini, nove gusti unici, nove storie, nove fondazioni, una sola comunità.
Vi invitiamo a seguire la nostra avventura e ad aiutarci a rendere questo cambiamento possibile.
Siciliana d’origine e svizzera d’adozione, Paola cresce a stretto contatto con l’imprenditoria. Finito il liceo, si iscrive all’università di fisica e comincia a lavorare nell’azienda del padre.... Fino a quando non capisce che la sua vera strada è nel settore dell’accoglienza. Dopo alcuni anni a Londra, approda in Svizzera, dove si laurea all’Ecole hôtelière di Losanna. Ambiziosa e motivata, Paola comincia la sua carriera convinta di voler arrivare ai vertici delle grandi multinazionali. Ma è nel 2018 che avviene la svolta. Accetta un lavoro in una fondazione no-profit, grazie al quale riscopre sé stessa e il potere delle piccole azioni. Capisce che ciò che vuole davvero è rendere il mondo un posto migliore. Decide, ad un certo punto, di farlo con Cadesio.
Nasce in Puglia, ma le sue radici non hanno confini. Innamorata delle mille sfaccettature culinarie del mondo, è nel 2011 che Angela decide di lasciare la sua terra natia e gli studi in biotecnologie per inseguire una strada diversa. ... Questo suo nuovo cammino la porta a Roma, dove si diploma alla Scuola del Gambero Rosso. Da qui inizia diverse collaborazioni con ristoranti stellati e hotel di lusso internazionali, prima in Italia, poi in Francia, e per finire in Svizzera. Di Cadesio è la parte più dolce, la maître chocolatière che miscela gli ingredienti più sorprendenti alla ricerca della ricetta perfetta. Cura inoltre l’aspetto tecnico del packaging.
È svizzera di origine ma si definisce una cittadina del mondo. Dopo un’esperienza in una fondazione no-profit a New York come volontaria in aiuto di bambini e ragazzi provenienti da quartieri svantaggiati, torna... torna in Europa per intraprendere un percorso di studi in scienze politiche. Comincia la sua carriera collaborando con diversi brand nel campo dell’orologeria e della moda, per poi finire nuovamente in una fondazione no-profit, ma stavolta a Losanna. Da sempre affascinata dal mondo del marketing, è suo il compito di comunicare la missione di Cadesio: cambiare il mondo attraverso il cioccolato.
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